lunes, 8 de octubre de 2018

¿Qué comemos hoy? 85 ideas para poner en la mesa

Después del éxito del post de logística familiar sobre la organización de menús, he ido poniendo en las redes a lo largo del mes, los menús que en mi casa hemos utilizado estas cuatro semanas (os los dejo también al final del post por si le quieres echar un vistazo). Algunas me habéis dicho que necesitabais ideas sobre comidas, guarniciones y sobre todo para las temidas cenas. Temidas sobre todo para los que tenemos peques en casa y se nos hace un mundo ser originales a la hora de ponerles la cena,...a mi también me cuesta y si no lo tengo organizando, acabo haciéndoles "sota, caballo y rey".
Tallarines de calabacín, jamón y gambas... 
Foto de mi amiga Laura

 Aquí os dejo algunos de los platos que tomamos en casa. Hay carne, pescado, arroces, pasta, verduras, y "guarrerías", primeros, segundos, platos únicos, guarniciones, comidas, cenas... así que hay donde elegir.
  1. Medallones de solomillo al Pedro Ximénez
  2. Filetes en salsa
  3. Pechugas rellenas en salsa de zanahoria
  4. Filetes plancha pollo/cerdo/ ternera
  5. Sanjacobo plancha
  6. Sanjacobos fritos (versión york y versión filete)
  7. Flamenquines
  8. Lagrimitas de pollo
  9. Nugger
  10. Croquetas
  11. Varitas de merluza
  12. Perritos calientes
  13. Hamburguesa o minihamburguesitas
  14. Estofado de ternera
  15. Carne con tomate
  16. Pollo al ajillo
  17. Pollo asado
  18. Pollo "al anguilindorro"
  19. Pizza
  20. Salchichas frescas encebolladas 
  21. Arroz a la cubana
  22. Ensalada de arroz
  23. Paella
  24. Pasta carbonara
  25. Pasta boloñesa
  26. Ensalada de pasta
  27. Lasaña
  28. Sopa de fideos
  29. Sopa castellana
  30. Sopa de verduras
  31. Sopa de "vigilia"
  32. Sopa de picadillo
  33. Gazpachuelo
  34. Lentejas
  35. Albóndigas con tomate
  36. Albóndigas en salsa de almendras
  37. Filetes rusos en salsa
  38. Boquerones fritos al limón
  39. Rosada frita o plancha con limón
  40. Salmón plancha con eneldo
  41. Bacalao a la muselina de ajo
  42. Bacalao con tomate
  43. Lubina a la sal
  44. Sepia guisada
  45. Merluza al horno con patatas de fondo
  46. Calamar a la plancha con perejil
  47. Anillas de calamar fritas
  48. Coliflor gratinada
  49. Coliflor con ajitos y pimentón
  50. Brócoli gratinado
  51. Pisto manchego
  52. Tumbé de verduras
  53. Tumbé de salmón y aguacate
  54. Pastel de berenjena
  55. Empanada de calabacín y jamón york
  56. Espaguettis de calabacín y jamón serrano
  57. Ensalada de patata
  58. Ensalada de quinoa 
  59. Ensaladas varias
  60. Ensalada templada
  61. Ensalada de pimientos
  62. Ensaladilla rusa
  63. Tomate picado con atún
  64. Crema de calabacín
  65. Crema de calabaza
  66. Crema de guisantes
  67. Porra/ salmorejo
  68. Revuelto de espárragos
  69. Revuelto de espinacas
  70. Tortilla de espinacas
  71. Tortilla de patatas
  72. Tortilla de atún
  73. Tortilla de jamón york  y queso
  74. Huevos fritos
  75. Huevos rellenos
  76. Huevo pasado por agua
  77. Patatas fritas
  78. Patatas asadas
  79. Patatas panaderas
  80. Patatas con ñora
  81. Puré de patatas
  82. Patatas guisadas con atún
  83. Empanadillas de atún y pisto
  84. Empanadillas de pisto y carne picada
  85. Migas
Me dejo algunas en el tintero pero creo que aquí hay una buenas lista para ir alternando durante algunas semanas. Espero que os guste y os ayude a no aburriros delante de la mesa.



Y por supuesto...si teneis ideas para compartir....comentarlas y así nos ayuda a todos!!!! Gracias!!!!

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