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martes, 26 de enero de 2021

Cumple de Bob Esponja

Está claro que la vida es cuestión de actitudes. Si algo estamos viendo en estos momentos, es que o nos ilusionamos y nos divertimos con lo poco que podemos hacer, o "apaga y vámonos".

La semana pasada era el cumple de la benjamina de la casa y lejos de decir, "no se puede celebrar, no hacemos nada y listo",... pesamos en un principio merendar al aire libre con sus mejores amigas y dos primos, (dejamos atrás por su puesto, fiesta de 30 niños, con algunos padres incluidos, parque de bolas, juegos, etc...a los que estábamos acostumbrados...jejejeejej).

Finalmente, la cosa la vimos fea, y ni primos ni amigas. Le explicamos que lo mejor era "hacer la fiesta" en casa sólo con nosotros,...y así fue!!!

Cada año me dice de que quiere la tarta y en función de eso, intento buscarle "decoración" para su fiesta. Este año, me había pedido que fuese de Bob Esponja, así que, a pesar de ser en casa no podían faltar los detalles que tanta ilusión hacen. 



Le pusimos una guirnalda con su nombre con detalles de Bob Esponja que conseguí de la página Creaciones Loly también pusimos "topper" y banderitas de Muriartes con el nombre a los sandwiches, chuches, al pastel de ganache de chocolate que preparé. A los batidos también le pusimos unos dibujos de bob esponja de la misma página. En un plis-plas fiesta montada!!! En estas paginas por ejemplo hay mucha más decoración para cumples, pero nosotros sólo imprimimos eso porque ni tenía tiempo ni quería imprimir tanto, pero hay para montar fiestas de Bob Esponja con todos los detalles.


Con el tema tarta, como no estaba segura de cómo la iba a hacer y  no tenía fondant de colores, lo único que hice a última hora fue tintar el fondant de los colores que iba a utilizar...y al final no quedó tan mal😅. Fue de bizcocho de vainilla con ganache de chocolate...la verdad que muy simple pero esa combinación siempre triunfa. A pesar de estar sólo los 5, en el momento de apagar las velas, hicimos videoconferencia con abuelos, tíos y primos y así fue más divertido.




lunes, 23 de octubre de 2017

Las meriendas con Nestlé

Con el traqueteo de tardes que tenemos entre semana con las actividades extraescolares de Javier y Álvaro y las actividades que me surgen a mi solemos merendar prácticamente todos los días en la calle...llámese en la calle, el parque, el colegio, en la cancha de baloncesto o en el campo de fútbol. Siempre suelo llevar yogures, batidos, bocadillos o bizcocho... aunque si salgo pitando no me queda otra que merendar en cafetería...
Siempre llevamos yogolinos por si nos encontramos con amigos

Nestlé  Bebé me alegra muchas meriendas por que si voy rápido en un "pis-pas" cojo cucharas, unos yogolinos y "a correr"!!! Hace unos días recibía en casa los nuevos sabores de yogolino... y su nueva imagen, ya que ha pasado de iogolino a yogolino. En el paquete venía:
  • 2 packs de 4 yogolino sabor natural
  • 2 packs de 4 yogolinos sabor pera
  • 2 packs de 6 yogolinos "suave y cremoso" sabor fresa y frambuesa
  • 2 packs de 6 yogolinos "suave y cremoso" sabor pera y manzana
  • Y....una mochila perfecta para mis planes de merienda fuera de casa!!


Lo que me gusta mucho de los yogolinos de Nestlé es que no necesitan frío y puedo estar con ellos en el bolso horas sin preocuparme de que se pongan en mal estado, además de que la textura es supercremosa y muy suaves.
Javier y Álvaro seguro que tramando algún
plan con la mochila de la merendola


Cómo veis en las fotos, los pack son de 4 o 6 "vasitos" dependiendo del tamaño. Los hay de 100 gramos ideal para la merienda o de 60 gramos que yo lo suelo usar más como complemento a una comida o cena o a media mañana. Además, los utilizo para los tres niños, porque a pesar de que es a partir de 6 u 8 meses, a los tres les encanta...aunque María nunca los quiere compartir con sus hermanos...jejeje...porque dice que "los del osito" son suyos; y menudo carácter tiene la niña!
Torreón de yogolinos en mi cocina..jejej con su mochila



Si quereis saber más a cerca de Nestlé Bebé y sus productos y disfrutar de vales de descuento en tus compras de productos Nestlé Bebé, pincha aquí



martes, 20 de junio de 2017

Muerte de chocolate con oleocao

Gracias a instagram he conocido y estoy conociendo una cantidad bastante importante de gente, pero también de marcas. Hace ya más de un año que me "embarqué" a colaborar con la empresa oliverarera familiar que tenemos en Arjonilla (Jaén), desde entonces todo lo que tenga que ver con el campo, los olivos y sobre todo el aceite me busca y me llama la atención. Así di hace unos meses con OleìcolaJaén, una empresa familiar de Baeza cuya actividad principal es la elaboración de aceite de oliva virgen extra (Aove). 
Gracias a ellos y al regalo de estos dos productos ( una botella de AOVE variedad Frantoio y un bote de crema de cacao elaborada con aceite de oliva virgen extra llamada Oleocao) que me han enviado he modificado una receta de bizcocho que suelo hacerles a mi familia para el desayuno o la merienda.

Para realizarlo son necesarios los siguientes ingredientes:




El procedimiento es muy fácil:

1. Precalentamos el horno a 175 grados. Engrasamos el molde ( yo utilizo un spray de aceite). Si no tienes buttermilk, es el momento de hacerla caseta del modo que os he indicado más arriba.
2.  Batir ligeramente los huevos e ir introduciendo el azúcar. Seguir batiendo alrededor de 3-4 minutos hasta que veamos qué la mezcla está homogénea.
3. Añadimos la cucharada de extracto de vainilla y el AOVE. Seguimos batiendo
4. Tamizamos la harina junto a la levadura, el bicarbonato y la sal ( ingredientes secos)
5. Batiendo la mezcla que tenemos a baja velocidad añadimos 1/3 de los ingredientes secos, mezclamos.
6. Intriducimos 1/2 buttermilk y seguimos mezclando 
7.Repetie pasó 5 y paso 6 y acabar con el último 1/3 de ingredientes secos. 
8. Agregar sin deja ese batir los 80 gramos de Oleocao para darle un estupendo sabor a chocolate 
9. Sin retrasarme mucho distribuir la mezcla en el molde e introducir en el horno alrededor de 40-45 minutos
10. Dejar enfriar y servir. Yo a veces le pongo azúcar glas por encima por decorar

jueves, 2 de febrero de 2017

Galletas Nestlé

Hace unas semanas nos llegó  una caja de Nestlé con una de sus últimas novedades!!! Perdonad que os lo enseñe ahora pero entre las Navidades y la vuelta a la rutina he estado bastante liada! El caso y el kit de esto es que recibí en casa una caja de Nestlé de las que tanta ilusión me hace donde venía cargadita de galletas. En el primer post que hice de productos Nestlé os comenté que habían sido mi gran descubrimiento...bueno, más que el mío el de María que les encantaron, así que imaginaros cuando abrí la caja y vio el festín que se iba a pegar...ejejejej.


Las galletas que tiene Nestlé son de dos tipos, unas a partir de 6 meses que son un suplemento a los biberones del bebé (se deshacen si las echas dentro en trocitos), ideales para echarle una o dos y triturárselas con su puré de frutas para la hora de la merienda o para que ellos las vayan "mordiendo" y vayan probando nuevas sensaciones tanto de tasto como de gusto, que además debido a su composición hace que se deshaga enseguida en la boca. Al contener gluten se recomienda que no se le de al bebé antes de los 6 meses para evitar posibles alergias. Son pequeñitas para adaptarse a las minimanos del bebé y saben y huelen como los cereales con un leve toque a vainilla que les hace que huelan tan bien.

La presentación es una caja que contiene 4 paquetes que contienen 8 galletitas cada uno de ellos; por lo que vienen 32 galletas por caja y al venir en paquetes de 8 hace que se conserven mucho mejor que si vinieran todas juntas en un solo paquete. De éstas me enviaron 3 paquetes y las que más le gustan a María que son las que le dí a probar cuando me hicieron el anterior envío fue las galletas para bebés de más de 12 meses. Éstas son las Galletas Nestlé Junior. A mi baby le chiflan. Son crujientes y están adaptadas para esta etapa, enriquecidas con hierro, calcio y 5 vitaminas. Su tamaño es ideal, redondas y con la cara del oso de Nestle en medio. Yo se las doy entre horas (mallllllllllllllllll pero a veces un picoteo viene muy bien para continuar con el dia...ejejej), para completar merienda con algún zumo, fruta o yogur. Además viene en una bolsa con autocierre que es ideal para llevar en el bolso cuando sales fuera ya que se conserva superbién y es muy práctica.

viernes, 30 de septiembre de 2016

Receta de bizcocho de limón

Buenas tardes del viernes!!!!!yuhuuuuuu... todo un fin de por delante para hacer cientos de planes, y sobre todo con este pedazo de tiempo que tenemos por Antequera. ¿Qué planes tenéis? Nosotros tenemos planeado algunas cosas,...a ver si salen.
Para las que tengáis el fin de tranquilito os dejo la receta del bizcocho que hice el otro día para merendar en casa que muchas me habéis pedido por privado. Además es un buen plan para hacerlo en casa con los niños. Es una receta que suelo hacer por la rapidez con la que se hace y porque a los niños les encanta. Este bizcocho lo hago en la thermomix, aunque si os digo la verdad la mayoría de recetas de bizcochos que tengo la suelo hacer en la Kitchen Aid.

ingredientes
Precalentamos el horno a 180º, mientras en la Thermomix todos los ingredientes excepto la harina, la levadura y la pizca de sal. Programamos 3 min. en vel 6. Cuando termine se añade la harina, la levadura y la pizca de sal y se mezcla todo con 3-4 golpes de "turbo".

A continuación ponermos la mezcla de todos los ingredientes en un molde grande previamente engrasado (yo realmente utilizo un spray desmoldante porque me resulta mucho mas cómodo). Se introduce en el honro al menos unos 40 minutos. Si se pone en un molde de corona se hornea un poco antes.



Una vez fuera del horno, se deja enfriar en una rejilla para que el vapor salga por todos los lados del bizcocho. Se puede decorar con azúcar glas o simplemente dejarlo tal cual.

Cómo veis es una receta muy sencilla que admite si se quiere un poquito de canela.


Espero que os guste!!!!Buen fin de!!!!!



viernes, 23 de octubre de 2015

Cumpleaños de los peques parte I

Tan ocupadas siempre hasta para tomar un rápido café. Mucho hablar por whatsapp, mucho hablar por whatsapp y contarnos hasta lo último que hemos pensado o hecho pero a la hora de la verdad ni nos vemos!!!! Así somos las madres, al menos la de mi círculo del cole...menos mal que de vez en cuando tenemos cumpleaños de los niños y aunque nos dan los siete males por "perder" la tarde, el regalo, el hacer hueco, nos sentamos a la par que los niños juegan, chillan, se divierten, a distraernos un rato, hablar, reir, y comer, porque comer comemos...ajajj
 Me encantan esos viernes de cumpleaños infantiles (vaya si no es en viernes también), pero los de los viernes tienen un sabor a buen inicio de fin de semana. ¿A cuantos cumpleaños fuimos el curso pasado? Perdí la cuenta por el 13 o 14.... este curso ya hemos empezado....
Como son pequeños, las madres/padres nos solemos quedar....y que buenos ratos echamos; este post lo hago a petición de alguna de las madresmolonas con las que me muevo,...jajajaj
Pues eso, que todo sea por celebrar, que las tristezas y las cosas feas vienen solas y sin avisar!!!
Gracias por esas tardes de merendolas, risas y charlas mientras los niños lo pasan en grande.

madres en el último cumple que han invitado a nuestros hijos; toda la semana "cuidándonos" para luego "pecar" en los cumpleaños de nuestros niños